Guide til England

England er kåret til det verste matlandet i Europa av nettstedet Tripadvisor. Feit og usunn mat klages det over.

Det er NRK som rapporterer dette: http://www.nrk.no/programmer/tv/fbi/1.7224812

Men, i kommentarfeltet er det noen gode tips til hvordan du får bra mat i landet:

Mat fra alle verdenshjørner:
“Arven fra kolonitida gjør at du kan finne hvilken som helst mat i England, inspirert av alle verdenshjørner. Det finnes kjipe gatekjøkken der ja, men også fantastisk bra restauranter. Dette er i høyeste grad å hausse opp gamle forestillinger og fordommer.”

Gourmet:
“London har ca 5.000 PUB’er og ca 6.000 restauranter. Mangfoldet av matkulturer dekker mat fra over 70 forskjellige land.

Ser vi på Michelin klassifiseringen har London 2 trestjerners restauranter, 9 tostjerners og 40 en stjerners.

Så ja, noen av verdens beste restauranter og et stort mangfold.”

Dårlig fisk:
“Etter å ha bodd i England i omlag ett år, må jeg si at maten strengt tatt var trasig. Men glem ikke at livet (matlivet) ikke bare handler om engelsk frokost, harsk fisk med stekte poteter og eddik. En lunsj på en god pub, kan være et billig, sunt og fullt dugende måltid. Engelske resturanter, altså typisk engelsk mat, kan man styre unna, men landet er komplett internasjonalisert og det er ikke noe problem å finne resturanter fra alle verdens hjørner. Men et englenderne, som tross alt er et øyfolk med masse fiskere, ikke klarer å servere god fisk er meg en gåte. Tror jeg skal steke torsketunger til middag i dag.”

Finn et hotell i England. Skriv inn stedsnavnet under og klikk søk!